User icon

Je hebt geen product(en) in je winkelmand.

Garam masala kruiden fijn zonder zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus small

Verstegen Garam Masala zonder zout  brengen een pittige Indiase mix naar de keuken, verrijkt met de zoetheid van steranijs, kaneel en mango, gecombineerd met de warme tonen van komijn, karwijzaad en korianderzaad. Met de kruidenmix is het gemakkelijk om authentieke Garam Masala recepten tot leven te brengen, zoals een heerlijke Indiase linzensoep, een preischotel, pokébowl, vegetarische linzencurry of smaakvolle dahl. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus. 
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.

Sumac gemalen – Pure – Strooibus small

Het Verstegen productassortiment, exclusief voor de professionele chef en versspecialist, is veranderd naar Verstegen Professional met een vernieuwde look en feel, een verduidelijking van het assortiment en bijbehorende concepten waarbij gebruik en verbruik gekoppeld wordt aan verpakkingsgroottes. Dit gebeurt stap voor stap. De nieuwe uitstraling past perfect bij waar Verstegen Professional voor staat: verfijning, vakmanschap en een diepgewortelde passie voor authentieke smaken.

Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.

World Spice Blend – Chai – Glazen strooier

Met de Verstegen World Spice Blend Chai kruidenmix maak je een wereldgerecht vol smaak! Erg lekker in een klassieke chai latte, cake, muffins en havermout. 
– 100% natuurlijk en zonder toegevoegd zout
– Warme mix met kaneel, gember, kardemom, kruidnagel, zwarte peper en steranijs die zowel zoet als pittig is.
– Lekker om te gebruiken in een chai latte of bakrecepten zoals cake en muffins

Bearnaisesaus – Classic – Fles

De Verstegen Bearnaisesaus wordt vaak geserveerd bij vis en asperges, maar is ook verrassend lekker bij gegrild rundvlees zoals biefstuk, entrecote en ossenhaas.

Honey Mustard saus – Classic – Fles

De Classic Honey Mustard sauce is gemaakt van de beste kwaliteit kruiden en specerijen. Deze beste kwaliteit begint direct bij de oorsprong. Bestel eenvoudig in onze webshop.

Tip Top zout fijn – Pure – Strooibus large

Verstegen Tip top aromazout fijn heeft een subtiele, maar rijke smaak door de combinatie van fijn zout en aromatische kruiden. Dit fijne zout lost snel op en is geschikt voor het op smaak brengen van diverse gerechten, zoals soepen, sauzen, salades, vlees-, kaas- en pastagerechten. Ook heerlijk te gebruiken op een eitje, tomaat, vis, wild en gevogelte. Het product is verkrijgbaar in een large strooibus.

Spice Oil – Cumin Oregano – Fles

De spice oil is een kruidenolie. Komijn en oregano zijn typische kruiden die smaak geven aan de Griekse keuken. Deze variant kan je bijvoorbeeld als dressing gebruiken om een Griekse salade aan te maken. Meng hiervoor 1 deel spice oil aan met 1 deel olijfolie. Voeg eventueel balsamico toe.

De spice oil wordt meestal gebruikt als “a la minute” marinade voor vlees, kip en vis. Gebruik hiervoor 8-10% olie en meng dit door het te marineren product. Het product is nu klaar om bijvoorbeeld in een pan te bakken. Hierbij is dan geen vetstof meer nodig.

Ook geschikt om aardappels en groente in de oven te roosteren. Verdun de spice oil hiervoor ook weer met een gelijk deel olijfolie.

Een beetje spice oil door boter, roomkaas, aardappelpuree, rijst, enz, enz geeft direct een mediterraanse (Griekse) smaak.

 

Asian Black Pepper saus – Connoisseur – Fles

Binnen een handomdraai worden gerechten uniek door het gebruik van de Connoisseur sauzen. Proef de smaak van uiterste precisie, gecreëerd voor fijnproevers, door fijnproevers. Bespaar kostbare bereidingstijd en creëer ruimte in de keuken. Dit zijn de musthaves voor jouw assortiment.

Spice Oil – Curry Ginger – Fles

Met Verstegen Spice Oils breng je, met slechts weinig toevoeging, gerechten prachtig op smaak. De Spice Oils zorgen voor een zeer goede smaakoverdracht, in zowel koude als warme gerechten. Een kerrie-gele oliemarinade met als belangrijkste ingrediënten kerrie en een vleugje kokos. Tikkeltje mysterieus.

Toepassingen: gevogelte, wok, oosterse gerechten, brochettes, alle vissoorten en schaal- en schelpdieren.

Tex Mex kruiden fijn zonder zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus small

Verstegen Tex Mex zonder zout is een krachtige mix met pit door de chili en jalapeño ondersteund door gerookte paprika en knoflook. Perfect te combineren met verschillende Tex Mex gerechten. Het product is verkrijgbaar in een small strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.

Saffraanpoeder – Peg Card

Maak kennis met Verstegen Saffraanpoeder, het toonbeeld van luxe en smaak. Afkomstig van de fijnste saffraandraadjes, voegt dit levendige poeder een rijke gouden tint en een kenmerkend bloemenaroma toe aan elk gerecht. Perfect voor het verbeteren van zowel zoete als hartige recepten. Saffraanpoeder is een gewaardeerd ingrediënt in keukens over de hele wereld. Of je nu een geurige paella, een decadente risotto of een delicaat dessert bereidt. Ons premium saffraanpoeder zorgt voor een ongeëvenaarde culinaire ervaring. Til jouw kookkunst naar een hoger niveau met de voortreffelijke smaak van saffraan en transformeer gewone gerechten in buitengewone creaties.

Tegenwoordig wordt saffraan veel minder gebruikt dan vroeger. Je kunt het in soepen en sauzen doen, maar wees voorzichtig met de hoeveelheid. Een klein beetje is meestal genoeg. Ook in de Franse, Spaanse en Zuid-Amerikaanse keuken wordt het gebruikt. De typische smaak van Paella is afkomstig van saffraan.

Guilt Free – Hot Chili saus – Fles

De Guilt Free Hot Chili saus is een chilisaus met een heerlijk pittig accent. Gemaakt van de allerbeste chilies, paprika en uien. De saus past goed bij loempia’s, kippenvleugels of bittergarnituur. Je maakt met deze saus ook een lekkere marinade, saladedressing of woksaus.
Snacksauzen zitten vaak bomvol suiker of kunstmatige zoetstoffen. Voor een bewuste keuze kun je met Guilt Free zonder schuldgevoel genieten van een lekkere saus. Guilt Free sauzen zijn snacksauzen zónder toegevoegde suikers en zónder kunstmatige zoetstoffen en bovendien erg goed van smaak waardoor je geen suiker mist. De sauzen bevatten alleen van nature aanwezige suikers. Daarnaast zijn alle sauzen vegan. Ideaal voor de bewuste consument!

Guilt Free – Chunky Tex-Mex Salsasaus – Fles

De Guilt Free Chunky Tex-Mex Salsa is een frisse helderrode Mexicaanse saus, met een scherp karakter van knoflook. Gemaakt met een chunky garnituur van stukjes ui, tomaat en paprika. De saus past goed bij wraps, taco’s, nacho’s en andere gerechten uit de Mexicaanse, of Tex-Mex keuken. Ook erg lekker als dipsaus of op sandwiches en bij je tosti.
Snacksauzen zitten vaak bomvol suiker of kunstmatige zoetstoffen. Voor een bewuste keuze kun je met Guilt Free zonder schuldgevoel genieten van een lekkere saus. Guilt Free sauzen zijn snacksauzen zónder toegevoegde suikers en zónder kunstmatige zoetstoffen en bovendien erg goed van smaak waardoor je geen suiker mist. De sauzen bevatten alleen van nature aanwezige suikers. Daarnaast zijn alle sauzen vegan. Ideaal voor de bewuste consument!

Pepersaus – Classic – Fles

De Pepersaus is gemaakt van de beste ingrediënten, die de basis vormen voor onze hoge kwaliteit producten. Om deze kwaliteit te bewaken, houden we alles in eigen hand: van transport tot zelf malen en van veilig verwerken tot een optimale kwaliteitscontrole.

Guilt Free – Smokey BBQ saus – Fles

De Guilt Free Smokey BBQ saus is een zoete en kruidige barbecuesaus met een overheerlijke rooksmaak. Gemaakt met de allerbeste tomaten, chilies, geroosterde knoflook en uien. Erg lekker bij spareribs, hamburger, pulled pork, of kippenvleugeltjes, maar ook perfect om je vlees mee te marineren voordat het op de BBQ gaat.

Snacksauzen zitten vaak bomvol suiker of kunstmatige zoetstoffen. Voor een bewuste keuze kun je met Guilt Free zonder schuldgevoel genieten van een lekkere saus. Guilt Free sauzen zijn snacksauzen zónder toegevoegde suikers en zónder kunstmatige zoetstoffen en bovendien erg goed van smaak waardoor je geen suiker mist. De sauzen bevatten alleen van nature aanwezige suikers. Daarnaast zijn alle sauzen vegan. Ideaal voor de bewuste consument!