Je hebt geen product(en) in je winkelmand.
Deze Mediterraanse mix komt de Zuid-Italiaanse stad Napels. De melange bestaat uit scherpe, frisse groene kruiden en zoete knoflook. Lekker bij pizza, pasta en ovengroenten.
Samen met de Nierstichting zetten we ons in om mensen bewuster te maken van het belang van minder zout eten. Ook bieden we graag zoutbewuste producten of alternatieven voor zout aan, zoals de World Spice Blends. Want minder zout is meer smaak! 
Met de Cucina Italiana kruidenmixen van Verstegen haal je de smaak van de authentieke Italiaanse keuken in huis en krijgt je gerecht in een handomdraai een heerlijke zomerse smaak. Deze smaakvolle en kleurrijke streek gerelateerde kruidenmixen zijn zonder toegevoegd zout. Allen zijn breed toepasbaar: of het nu voor je pasta, pizza, vlees, vis of kip is, met deze mixen haal je de Italiaanse keuken in huis.
Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje tevoorschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden. Alle ingrediënten in de biologische lijn zijn afkomstig van gecertificeerde en biologische productie.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Witte Peper? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Voor paprika als specerij worden speciaal daarvoor gekweekte rode vruchten van de ‘specerijen’-paprikaplant gebruikt. Die zijn kleiner dan de grote dikvlezige en milde ‘groente’-paprika’s. Paprikapoeder wordt gebruikt voor het kruiden van diverse lichte producten, zoals: vis, aardappelen, eieren en kaasschotels. Daarnaast is paprikapoeder een belangrijk bestandsdeel van stoofschotels zoals goulash. Alle ingrediënten in de biologische lijn zijn afkomstig van gecertificeerde en biologische productie.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Paprika? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Oregano is geschikt voor stevige groentesoepen, pasta, vis, wild, rundvlees, kip en gehaktbrood. Tomaten, courgettes, aardappelen en paprika passen ook goed bij het kruid. Oregano wordt ook gebruikt in gerechten met kaas en is goed te mengen met knoflook en chili. Oregano wordt ook wel ‘wilde marjolein’ genoemd. Alle ingrediënten in de biologische lijn zijn afkomstig van gecertificeerde en biologische productie.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Oregano? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Knoflook is een een bekend specerij met een scherpe en krachtige geur. Het behoort, net als ui, prei en bieslook, tot de looksoorten. Alle ingrediënten in de biologische lijn zijn afkomstig van gecertificeerde en biologische productie.
Kaneel is de binnenste laag van de bruine bast van de ‘kaneelboom’. De bast krijgt vanzelf zijn ronde vormen door het drogingsproces. Het wordt meestal gebruikt in zoete gerechten als cake, koek, ijs, pudding en chocolademelk. Kaneel wordt ook veel in de Aziatische en Oosterse keuken gebruikt. Alle ingrediënten in de biologische lijn zijn afkomstig van gecertificeerde en biologische productie.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Kaneel? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
De biologische Italiaanse kruiden strooier van Verstegen bestaat uit basilicum, tijm, oregano en majoraan. Deze producten hebben allen een biologische oorsprong.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Italiaanse Kruiden? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Basilicum is één van de meest bekende groene kruiden die veel gebruikt wordt in de Italiaanse keuken. Basilicum is heerlijk als toevoeging voor soep, vis-, eier-, en wildgerechten. In pasta, rijst of groente maar ook in een vinaigrette is basilicum een smaakvol bestandsdeel. De basilicum is van biologische oorsprong.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Basilicum? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Garam Masala betekent letterlijk ‘heet kruidenmengsel’ en is een dagelijks gebruikte melange in vele huishoudens in India. De mix geeft een licht pittige, kruidige smaak.
Samen met de Nierstichting zetten we ons in om mensen bewuster te maken van het belang van minder zout eten. Ook bieden we graag zoutbewuste producten of alternatieven voor zout aan, zoals de World Spice Blends. Want minder zout is meer smaak!
Tijm is erg goed bij vette gerechten, doordat het de spijsvertering op gang brengt. Denk bijvoorbeeld aan vette vis, wild maar ook heerlijk in sauzen, roomkaas of stoofgerechten.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Tijm? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
De gedrooge rozemarijnblaadjes zijn heerlijk van smaak, maar doseer met mate vanwege de sterke smaak. Lekker over gebakken aardappelen, bij vlees, lam, kip, vis en in de soep.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Rozemarijn? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Deze Provençaalse kruiden van Verstegen bestaan uit basilicum, tijm, oregano, rozemarijn, peterselie en dragon.
Peterselie is een smaakvol en fris kruid. Om deze frisheid te behouden kun je peterselie het beste pas na de bereiding toevoegen. Lekker in dressings, sauzen, salades en kruidenboter. Daarnaast wordt peterselie ook veel gebruikt als garnering.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Peterselie? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Voor paprika als specerij worden speciaal daarvoor gekweekte rode vruchten van de ‘specerijen’-paprikaplant gebruikt. Die zijn kleiner dan de grote dikvlezige en milde ‘groente’-paprika’s. Paprikapoeder wordt gebruikt voor het kruiden van diverse lichte producten, zoals: vis, aardappelen, eieren en kaasschotels. Daarnaast is paprikapoeder een belangrijk bestandsdeel van stoofschotels zoals goulash.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over Paprika? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!